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莲藕槐花薄饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 莲藕 150克
- 槐花 20克
- 虾米 10克
- 糯米粉 2大匙
- 生粉 1大匙
- 蛋
- 水
- 有机山茶油 20克
- 盐
- 胡椒粉
莲藕槐花薄饼的做法步骤
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步骤 1：
莲藕和槐花在一起啦
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步骤 2：
莲藕和槐花在一起啦
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步骤 3：
各材料，莲藕去皮切很薄的片，用白醋加清水泡软
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步骤 4：
用沸水焯熟藕片，再下槐花稍焯1分钟
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步骤 5：
莲藕槐花晾去水份
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步骤 6：
在粉内加入蛋,虾米稍拌
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步骤 7：
加入莲藕、槐花、适量的水
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步骤 8：
再放盐与胡椒粉拌好
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步骤 9：
下山茶油在不粘锅内烧热，倒入适量的莲藕等材料，两面煎透，即可
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步骤 10：
莲藕和槐花在一起啦
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步骤 11：
莲藕和槐花在一起啦
