中西合璧煎饼侠的做法步骤

• 步骤 1：

  先来一张不太全的全家福，鸡蛋去遛弯儿了…鸡胸肉切丝，面粉、玉米面粉和水一起搅成糊状。

• 步骤 2：

  拿8块薯片放进一个袋子里碾碎，越碎越好。也可以多放点，随你喜好。

• 步骤 3：

  把肉丝放进袋子里，使劲揉搓让肉丝和薯片碎混合。这个过程可以开小火先把锅烧热。

• 步骤 4：

  揉好后倒出来备用。

• 步骤 5：

  锅上刷油，把腌好的肉丝放上去搅散，煎熟盛出备用。

• 步骤 6：

  考验技术的时候到啦。锅上倒一半面糊，顺时针摊开，鸡蛋打散倒一半上去，同样顺时针摊开，然后翻面。

• 步骤 7：

  主角特写。

• 步骤 8：

  铺上煎好的肉丝。

• 步骤 9：

  码上薯片。

• 步骤 10：

  再盖一片百吉福，左右上下包好。

• 步骤 11：

  翻身装盘撒点香松就好啦。

• 步骤 12：

  大宝乱入的手指。

• 步骤 13：

  啧啧，咬一口芝香浓郁～