去甜品店第一次看见岩烧乳酪吐司便对它产生了兴趣,购买后便寻问导购主要用了哪几种食材,我回来便按照自己喜欢的食材口味做了改动。
芝士片和淡奶油还有黄油加热后的浓香搭配椰奶的椰香,在烤制的时候厨房里香气四溢,只是闻见味道已经让我按耐不住想吃的心。
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步骤 1:
食材合影
步骤 2:
将芝士片,黄油,椰奶,淡奶油和细砂糖倒入碗中隔水加热搅拌均匀
步骤 3:
把吐司片放在烤盘上,将加热好的芝士酱浇在吐司片上,用刷子涂抹均匀
步骤 4:
按自己喜欢的杏仁量撒适量的杏仁片在芝士酱上面
步骤 5:
烤箱预热,上下火200度烤8至10分钟左右,上色即可
1.如果不喜欢杏仁的味道可以不加
2.如果喜欢边缘香脆一点,可以多烤一会儿,上色重一点,不喜欢脆一点的轻微上色即可
3.糖可以按照自己喜欢的甜度增减