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步骤 1:
拿一个小锅,放入1量杯麦片
步骤 2:
加入等分量的牛奶和水,搅匀
步骤 3:
煮5分钟左右,或根据你买的麦片盒子上的指示时间。煮到比粥稍微浓一些加入盐,白糖,桂皮粉,搅拌均匀。
步骤 4:
把麦片粥舀出来放进你喜欢用的广口玻璃杯或碗中
步骤 5:
加入脆麦片
步骤 6:
加入黑莓,再加入红莓,摆漂亮一点
我这里用的麦片是普通麦片,如果用即时麦片,煮的时间更短一点,需要的水也会少一点。麦片盒子上通常有指示烹饪时间和方法,按照它的指导做麦片粥。
红莓和黑莓是我正好冰箱里有的水果,你可以用任何水果,不过不要太重和大块的。如果选比较厚重的水果比如苹果,则需要切小块。
铺在煮好的麦片粥上面脆麦片的作用是隔开粥和水果,并增添一份酥脆的口感。