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步骤 1:
材料汇集
步骤 2:
两薯洗净一同放入电饭锅蒸煮30分钟。
步骤 3:
山药去皮用勺子压成泥后加入盐,白糖,1勺椰浆拌匀调味待用。
步骤 4:
来个造型,用蒸面布包裹一大勺山药泥后,抓住蒸面布拧紧一下,拧出皱褶即可。
步骤 5:
紫薯去皮加入椰浆,热开水,盐,糖用料理机打成糊。
步骤 6:
成品,将紫薯泥与做造型的山药泥摆放在一起即可开吃。
步骤 7:
成品
步骤 8:
成品
步骤 9:
成品
山药用铁棍山药更好,山药与紫薯一同用电饭锅蒸煮30分钟,此素食可作为前菜或主食或甜点,故咸,甜口随自喜。