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芝士牛肉饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉馅 200g
- 百吉福芝士 1片
- 土豆 1个
- 鸡蛋 1个
- 洋葱碎 20g
- 面包糠 15g
- 牛奶 15g
- 黑胡椒粉（土豆） 5g
- 迷迭香（土豆） 5g
- 盐(肉饼) 10g
- 糖（肉饼） 5g
芝士牛肉饼的做法步骤
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步骤 1：
准备好所需材料后，如果没有面包糠可以将家里的吐司烤熟碾碎来替代。牛肉按照自己的喜好剁碎
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步骤 2：
牛肉馅内加入白糖，盐，面包，鸡蛋，牛奶，洋葱搅拌上劲
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步骤 3：
锅里加入黄油，或食用油，5成热时放入牛肉饼，不要着急反面哦。牛肉饼煎至自己喜欢的熟度
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步骤 4：
然后加上一片芝士，盖上盖子小火焖1分钟
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步骤 5：
土豆切块，用橄榄油，迷迭香，盐，黑胡椒搅拌均匀，烤箱200度预热1分钟
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步骤 6：
放入烤箱上下180度10分钟
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步骤 7：
将土豆铺底，放上煎好的牛肉
