肉麦饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加一个鸡蛋

• 步骤 2：

  用温水调揉成面团

• 步骤 3：

  醒面的时候，开始准备馅料。

• 步骤 4：

  我用的是咸菜嫩芽和肉，先下油锅炒七成后，盛盘。

• 步骤 5：

  面团醒后，分成这样的一个个小团团。

• 步骤 6：

  包入馅料，越多越好，只要能不破。

• 步骤 7：

  包好了。

• 步骤 8：

  压扁，用擀面杖擀薄。

• 步骤 9：

  上电饼档，不放一点油。

• 步骤 10：

  越三五分钟，根据饼的薄厚程度定时间。好了，开吃吧！