已经立夏啦，不喜欢荤腥油腻的食物了，吃些清淡素雅的美味更适合这个夏天哟。
越南春卷搭配百吉福芝士片，更有一番风味
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缤纷越南春卷收藏
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所需食材
- 越南春卷皮 适量
- 百吉福芝士片 1片
- 豆芽 适量
- 粉丝 一把
- 虾仁 适量
- 紫甘蓝 适量
- 黄瓜 半根
- 香菜 适量
- #酱汁部分#
- 鱼露 一勺
- 生抽 一勺
- 糖 半勺
- 白醋 半勺
- 蒜 两瓣
- 洋葱 适量
- 红辣椒 适量
- 百里香 适量
- 矿泉水 一勺半
缤纷越南春卷的做法步骤
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步骤 1：
豆芽、粉丝、虾仁焯水煮熟 晾凉备用
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步骤 2：
越南春卷皮泡入水中10秒左右
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步骤 3：
码上豆芽或粉丝
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步骤 4：
卷一下，码上一层百吉福芝士片，再码一层其他蔬菜，两边包好，继续向前包好
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步骤 5：
酱汁部分 放入糖、蒜泥，洋葱末、辣椒末
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步骤 6：
加鱼露、生抽、醋、矿泉水
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步骤 7：
再撒入百里香
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步骤 8：
装盘，配上酱汁，即可食用啦
