鱼香肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  所以食材

• 步骤 2：

  胡萝卜洗干净切丝

• 步骤 3：

  木耳下锅焯一下，然后切丝，莴笋也切丝，香菜切段

• 步骤 4：

  葱姜蒜切碎，辣椒切丝

• 步骤 5：

  瘦肉切丝

• 步骤 6：

  加入适量淀粉拌匀

• 步骤 7：

  群里入油先炒，放入肉丝

• 步骤 8：

  翻炒变色后，盛出备用

• 步骤 9：

  生抽、老抽、糖、醋、水调成糖醋汁

• 步骤 10：

  锅里入油放入葱姜蒜爆香

• 步骤 11：

  接着放入郫县豆瓣酱

• 步骤 12：

  辣椒丝翻炒

• 步骤 13：

  放入莴笋、胡萝卜、木耳翻炒

• 步骤 14：

  放入肉丝和香菜

• 步骤 15：

  加入糖醋汁盐就可以出锅了