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香煎马鲛鱼便当#理想生活实验室#收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 一碗
- 乌米饭 半碗
- 肉燥：
- 肉糜 100g
- 姜末 少许
- 鲜酱油 少许
- 蜂蜜 少许
- 炒二笋：
- 莴笋 半根
- 冬笋 半个
- 胡萝卜 半个
- 香煎马鲛鱼 ：
- 马鲛鱼 200g
- 生姜 2片
- 葱 1根
- 鲜酱油 1勺
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 蜂蜜 适量
- 柠檬汁 1勺
- 圣女果 几个
香煎马鲛鱼便当#理想生活实验室#的做法步骤
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步骤 1：
准备好炒二笋的原料，胡萝卜、冬笋、莴笋切成丝，倒入烧热的油锅，放入适量盐和鸡精调味，炒熟
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步骤 2：
盛出备用
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步骤 3：
油锅中放入少量姜末炒香后，倒入肉糜翻炒
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步骤 4：
加入适量盐、鲜酱油和蜂蜜调味，翻炒1分钟即可
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步骤 5：
马鲛鱼切块
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步骤 6：
放入姜片，葱段，加入适量盐、鲜酱油、料酒、蜂蜜和蜂蜜腌制入味去腥
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步骤 7：
放入油锅煎至两面金黄熟透
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步骤 8：
准备一些酱萝卜和乌米饭（酱萝卜做法在我的菜谱中有）
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步骤 9：
乌米饭和白米饭装入饭盒
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步骤 10：
浇上肉燥
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步骤 11：
马鲛鱼、炒二笋，酱萝卜和圣女果装入饭盒
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步骤 12：
成品
马鲛鱼用盐、酱油、料酒，加入蜂蜜腌制煎熟，搭配炒二笋，酱萝卜，立夏做的乌米饭，白米饭上浇上肉燥做成肉燥饭，加上些圣女果，一份美味便当就准备好了！
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