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步骤 1:
准备好基础食材,稳稳的串在签子上,因为是自己家做的,可以串的实惠些哦,都是大串儿啊,哈哈哈
步骤 2:
蒜蓉辣酱+甜面酱的完美组合,再加少量水稀释一下下
步骤 3:
孜然粉(喜欢整粒的可以选孜然粒,还可以加些辣椒粉),熟芝麻提香
步骤 4:
五花肉,烤到自身的油脂都溢出来,滋滋作响,香气四溢
步骤 5:
借着五花肉的油脂,菜串,鸡肉串,分别烤制
步骤 6:
干豆腐串的烤制,一定要分次多刷一些油,以免口感太干哦,刷油,刷酱料,撒孜然,撒芝麻,完成!
步骤 7:
完美的东北烧烤大餐,配上啤酒,人间美味体验中……
菜卷,董小姐选用的是生菜卷在干豆腐内,当然,可以卷香菜、金针菇等等,也都是非常非常好吃的哦(⊙o⊙)哦!