蜜枣豆渣玉米饼#发现粗食之美#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原料；

• 步骤 2：

  将蜜枣切小块；

• 步骤 3：

  将玉米面和中筋粉混合均匀，加入豆渣、酵母粉、白糖；

• 步骤 4：

  一点点加入水，和成湿润的面团，室温下发酵；

• 步骤 5：

  发好的玉米面团，将食用碱面用少量的水化开，倒入面团上，再放入切好的蜜枣，揉匀，松弛20分钟；

• 步骤 6：

  松弛好的玉米面团，手取少量的面团，团好略压下成面饼状，放入蒸锅内；

• 步骤 7：

  蒸锅上汽后，中高火蒸制15分钟即可。

• 步骤 8：

  松软香甜的玉米饼

• 步骤 9：

  好吃的粗粮

• 步骤 10：

  看着有食欲吧