简易版紫薯糕的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯放进锅里加水煮半个小时，煮熟，也可以蒸熟。

• 步骤 2：

  捞出，剥皮。

• 步骤 3：

  趁热用小勺捣成泥。

• 步骤 4：

  加入蜂蜜，图中的量。

• 步骤 5：

  蜂蜜和紫薯泥拌匀。

• 步骤 6：

  分成每个50克的紫薯球。

• 步骤 7：

  放入月饼模具里，模具里先要刷上一层薄薄的玉米油。向下按压住30秒不动，松开手，慢慢向上提起模具，脱模。

• 步骤 8：

  成品。这是三个小紫薯的量，做了四个紫薯糕。