手撕缸豆的做法步骤

• 步骤 1：

  缸豆洗净，切长段；

• 步骤 2：

  锅内放适量盐，加入缸豆煮三分钟；

• 步骤 3：

  晾凉的缸豆，用手撕长条；

• 步骤 4：

  锅内放油烧热，加入老干妈豆豉和小米辣炒出香味，加入缸豆翻炒片刻，即可。