大家都知道香椿营养丰富,。他具有健胃理气,滋阴润燥,还有润肤健美的功效哦。另外,鸡蛋中含有大量的维生素和蛋白质。因此,滋阴润燥润肤健美是这道菜的主要功效。
香椿中含有大量的维生素,专家呼吁小朋友要多吃一点,无奈香醇味道厚重,一般小朋友都不喜欢吃。今天我就用家乐热炒鲜露搞定这一难题。让小朋友都爱上吃营养丰富,滋润养人的香椿
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步骤 1:
香椿洗净,锅里放少许水,烧开后用水把洗净的香椿焯烫一下
步骤 2:
将焯烫好的香椿捞出切碎。
步骤 3:
打入鸡蛋,放少许的盐和家乐热炒鲜露(此款鲜露味道很棒,我家宝宝很喜欢,放了此款鲜露,不需要再放其他材料)搅拌均匀。
步骤 4:
.电饼档内倒入油,油热后倒入搅拌好的香椿蛋浆,一面煎至金黄后翻另一面煎,两面都煎得金黄就可以出锅啦~
步骤 5:
美味无法抵挡,营养更是最强。还等什么快来品尝吧!
香椿一定要焯烫,可以去除香醇中的杂质,减轻香椿的味道