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步骤 1:
蛋清蛋黄分离
步骤 2:
煎好两片培根
步骤 3:
其中一块吐司用心形模具压紧,把心形吐司取出备用
步骤 4:
黄油起锅
步骤 5:
把分类的蛋黄放大到用心形饼干模具慢火煎半熟,然后用牙签把蛋黄四边督一下,然后就可以轻松把心型饼干模取出。
步骤 6:
然后把心形空心吐司放到蛋黄上
步骤 7:
把蛋清慢慢倒到吐司和蛋黄之间的地方
步骤 8:
慢火煎半熟
步骤 9:
然后快速翻转吐司
步骤 10:
芝士片铺上面
步骤 11:
两边培根放芝士片上面
步骤 12:
然后再把另一片芝士放到培根上面
步骤 13:
把另一片吐司放上面,用锅铲压紧
步骤 14:
然后快速把组合吐司反转,鸡蛋面朝上,再慢火煎一下底吐司取出即可
步骤 15:
最后把掏空的心形吐司慢火煎一下至金黄色
步骤 16:
完成,巧克力酱画一下自己喜欢的图案
步骤 17:
切开芝士培根爆出来,是不是很美味可口