微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
牛腩切成3厘米左右的块
步骤 3:
西红柿切成大块备用。
步骤 4:
将牛腩放入沸水中煮5分钟后捞出。
步骤 5:
在九阳IH智能炒菜机J9内中放入2大勺油(20克),再加入西红柿和牛腩。
步骤 6:
加入800毫升水。
步骤 7:
加入1大勺(10克)料酒。
步骤 8:
加入4小勺(4克)盐。
步骤 9:
再加入3小勺(3克)糖,1大勺(10克)生抽。选择牛羊肉,番茄牛腩汤,按开始OK钮后,机器自动启动。
步骤 10:
30分钟后,程序完成。
步骤 11:
这时的牛肉已经熟透,但牛腩的筋膜部分还是有点硬。下次一定要记得选另一种牛腩即可。
步骤 12:
美美的享用吧!
我用的是机器配的勺子,一大勺是10克,一小勺是1克。