那碗记忆中的～菜泡饭的做法步骤

• 步骤 1：

  笋（是老姐从老家带来的，从山上刚挖来的野笋）可以焯一下水，再切丁，瘦肉和小青菜也切丁，米饭是隔夜饭，

• 步骤 2：

  锅里放一点底油，炒香肉丁和笋丁，

• 步骤 3：

  再加米饭和适量清水（水的多少看自己的口味，喜欢汤汤水水的，可以多放一点，喜欢菜泡饭干一点的，可以少放一点。）煮开，

• 步骤 4：

  煮开以后，放小青菜丁，再次煮开，放食盐1勺半，还有鸡精调味即可！

• 步骤 5：

  以前都是奶奶给我们做，现在我给奶奶做菜泡饭！