粗粮鸡蛋煎饼#发现粗粮之美#的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有的食材准备好。

• 步骤 2：

  将三种粉类放入料理盆中混合均匀，加入适量的清水搅拌成糊状。

• 步骤 3：

  加少许盐调味，盐一定要少放，因为之后要放豆瓣酱。

• 步骤 4：

  不粘平底锅刷薄薄一层植物油，将面糊舀入到平底锅中摊平。

• 步骤 5：

  面糊稍微凝固后打入一个鸡蛋。

• 步骤 6：

  将鸡蛋用勺子摊平，撒上黑芝麻和香葱。

• 步骤 7：

  中小火煎到面糊鼓起来后，翻面再煎几秒钟出锅。

• 步骤 8：

  将有香葱的那一面朝下放置，用毛刷刷入一层豆瓣酱。

• 步骤 9：

  再刷入一些油辣椒。

• 步骤 10：

  放入生菜，黄瓜，火腿，卷起来即可食用。

• 步骤 11：

  我用的是土鸡蛋，所以颜色看起来特别鲜艳。

• 步骤 12：

  给宝宝吃，可以刷入一层番茄酱来代替辣椒酱。

• 步骤 13：

  非常简单，快手的一道早餐，从洗菜切菜到成品十分钟就能搞定。