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步骤 1:
面粉中加入鸡蛋和适量的水。
步骤 2:
混合均匀至无颗粒。
步骤 3:
接着加入适量是熟黑芝麻继续混合均匀。
步骤 4:
平坦锅中倒入少量菜籽油,小火加热至油熟烫。
步骤 5:
接着用勺取少量面糊倒入平坦锅中。
步骤 6:
小火加热至两面熟透,中间记得翻面。
步骤 7:
土豆去皮切丝。
步骤 8:
锅中倒入适量的菜籽油,将土豆丝加入翻炒均匀。
步骤 9:
接着加入咖喱块。
步骤 10:
翻炒至土豆丝熟透,加入少许盐起锅即可。
步骤 11:
生菜洗干净,吸干水分。叉烧肉切薄片。
步骤 12:
取一张饼皮,放入生菜,再放入土豆丝。
步骤 13:
接着放上四片叉烧肉,挤上适量的沙拉酱将饼卷好就可以吃啦。
步骤 14:
美味的咖喱土豆丝卷饼就做好啦。
步骤 15:
咖喱土豆丝卷饼
步骤 16:
咖喱土豆丝卷饼。
卷饼我是用刮刀刮的黄瓜薄片卷一圈,也可以吃更可以固定好卷饼。
叉烧肉是刚好前一天自己做的,做卷饼刚好不错的搭配。做这个卷饼过程稍微多一些,但是做出来的卷饼味道还是不错的哦。我选择是褐麦面粉做的,营养更丰富。
烙饼大概需要25-30分钟,这个根据实际量而定。我大概烙了8张。
炒土豆丝葱切好到出锅大概8分钟左右。总的制作咖喱土豆卷饼前前后后大概需要30-40分钟左右。