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步骤 1:
主要材料。
步骤 2:
将鸡蛋煎至双面全熟,盛起备用。取一吐司,放入火腿、煎蛋、芝士片,和另一片吐司一起放入烤箱,175℃烤5分钟,至芝士融化。
步骤 3:
牛油果去皮,去核,加入盐和黑胡椒,打成泥。空的那块吐司抹上牛油果泥,盖在放有火腿、鸡蛋、芝士的吐司上,稍微压平。沿对角线切开,装盘即可。
步骤 4:
加个水果,加杯茶,brunch time
希望大家喜欢。
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