天气渐热,冰淇淋是咱们女生最喜欢的降暑小甜品之一。
我喜欢抹茶淡淡的香气,没有任何添加的自然风味,搭配炼乳有一股淡淡的乳香,非常的清新脱俗。
我喜欢把甜品做得小小的,精致一些,一次一个,既能解馋,也不用担心摄入过量糖份,有空小伙伴们就试试吧,真的很好吃哦。
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步骤 1:
将抹茶夹心饼干切碎
步骤 2:
抹茶粉和冷水混合,搅拌均匀
步骤 3:
加入炼乳搅拌均
步骤 4:
淡奶油打至裱花状后倒入抹茶液,搅拌均匀
步骤 5:
倒入抹茶饼干碎,拌匀
步骤 6:
倒入硅胶模具。送入冷冻4小时
步骤 7:
脱模,拍照留念
这款冰淇淋我没有加糖,因为炼乳就比较甜,所以我用炼乳调味,喜欢微苦的小伙伴就少加一点炼乳,喜欢甜的小伙伴就多加一点炼乳,甜度完全可以自由掌控哦。