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步骤 1:
材料准备,鱼切块,酸菜切好,小米椒切碎,姜拍扁哚碎,葱切小段
步骤 2:
热锅下油,把姜和小米椒放进炒香
步骤 3:
倒进鱼块,炒一下下
步骤 4:
倒进酸菜,加两碗水,放一勺盐。盖上盖子
步骤 5:
鱼熟了,打开盖子,撒上葱花,准备装盘
步骤 6:
起锅啦
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