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步骤 1:
准备好所需食材: 蛋黄2个,白糖50克,牛奶250克,低筋面粉25克!
步骤 2:
蛋黄中加入50克白糖,搅拌均匀至发白!
步骤 3:
把牛奶放在装有适量水的玻璃碗里,放入微波炉叮2分钟至牛奶温热即可!(没有微波炉的可以把牛奶倒出来小火慢慢的加热至温热!)
步骤 4:
把加热好的牛奶倒入蛋糊中搅拌均匀!
步骤 5:
筛入低筋面粉,搅拌均匀!
步骤 6:
放到液化气灶上,小火慢慢加热,边加热边搅拌均匀!
步骤 7:
煮成浓稠的糊状即可!
步骤 8:
做好的卡士达酱香甜美味,还带着浓浓的奶香浓郁!拿来抹面包,做泡芙,做卡士达吐司面包都很好吃噢!
步骤 9:
成品图
步骤 10:
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步骤 11:
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步骤 12:
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步骤 13:
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步骤 14:
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步骤 15:
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步骤 16:
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步骤 17:
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要小火慢慢的加热,边加热边搅拌均匀,以免底部糊了!