功效：
①补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
②益肝健胃：含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
③行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
④润肠通便：含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
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步骤 1：
韭菜浸泡后洗干净，切成小手指那么长一段，不用沥干水
步骤 2：
卜卜肠切个十字都，冷锅冷油里放入卜卜肠炒1分钟
步骤 3：
炒至卜卜肠翘开盛起，油不用盛。
步骤 4：
加入韭菜炒匀，水气很大相片不清
步骤 5：
韭菜很快熟的，全部炒到油后加入卜卜肠、盐，炒匀即可。
步骤 6：
装盘，开饭!
韭菜很快熟的,不要炒久了不好吃了。
