时髦的条纹吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  除盐，黄油，所有材料揉到扩展，加入黄油和盐揉到接近完全。

• 步骤 2：

  均分四个面团，如果做一个吐司就是分两个。

• 步骤 3：

  一个面团加适量竹碳粉揉匀，我做了翻倍的，所以有两个颜色，还有个揉了可可粉。 揉到最后一份，可以把之前的面团重新排气滚圆，这样几个面团发酵速度就一样了。

• 步骤 4：

  滚圆后进行基础发酵至两倍大，因为面团比较小，28度发半个小时就好了。

• 步骤 5：

  将每个面团随意的切六份，大小不用一样(这样才可以形成条纹粗细不一的效果)。滚圆，松弛十分钟。

• 步骤 6：

  松弛完毕，将面团擀成椭圆形面片。

• 步骤 7：

  所有面团依次擀好，双色交错叠加摆好。

• 步骤 8：

  放入吐司模，发酵时我是模具侧放盖盖子发的，38度左右发了一个小时吧。

• 步骤 9：

  在38度左右的温暖湿润处进行最后发酵到八分满，发到差不多了再把模具放正。

• 步骤 10：

  烤箱底层上下烧烤模式190度35分钟。火力时间根据自己烤箱调节。

• 步骤 11：

  出炉震一下脱模，烤网凉至手温密封保存。彻底凉透切片。 图片是第二次做的，红曲粉竹碳粉的。

• 步骤 12：

  做三明治厚切应该会特别时髦。

• 步骤 13：

  可可粉，竹碳粉的。

• 步骤 14：

  当然玫瑰花吐司也是非常美貌啦。

• 步骤 15：

  超级炫酷哦