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法式千层抹茶乳酪蛋糕收藏
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所需食材
- 鸡蛋 6个
- 奶油奶酪 204g
- 低粉 150g
- 牛奶 400ml
- 黄油 55g
- 白砂糖 60g
- 可可粉 45g
- 淡奶油 1L
- 牛奶 40ml
法式千层抹茶乳酪蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
将鸡蛋加牛奶加可可粉，糖粉加中筋面粉搅拌均匀，过滤后放冰箱冷藏半个小时，黄油隔水融化，凉凉和面糊放一起搅拌均匀，平底锅小火煎饼
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步骤 2：
淡奶油加糖粉打发至图片形状，奶油奶酪加40ml牛奶搅拌均匀，和打发好的淡奶油混合
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步骤 3：
一层饼上涂一层奶油，中间可以加红豆，红豆超市里面有卖，最后放冰箱冷藏8个小时或冷冻4个小时就可以吃了！
在酷暑的夏天，炎热的午后，让自己开心一点，喝一杯冰爽的奶茶，吃一块抹茶蛋糕，看着自己喜欢的小说，多么惬意的生活，所有的烦恼都会烟消云散，带给你的是一丝清爽的幸福！
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