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步骤 1:
首先将材料准备好^_^
步骤 2:
土豆去皮,切块后,用自来水泡着备用^_^(去皮切好的土豆会变黑,避免变黑的方法是用自来水泡着哈)
步骤 3:
分别将30克意面插入6颗脆皮肠备用^_^
步骤 4:
开始制作意面用的土豆咖喱酱汁 在锅里加入1勺玉米油,开炉火将锅烧热^_^
步骤 5:
将土豆加入烧热的锅里,翻炒片刻^_^
步骤 6:
加入水,水的份量抹过土豆就可以了^_^ (当然,水也可以适当加多一点,水量决定咖喱的浓稠度喔…亲们可以按照自己的喜爱增减水量) 盖上锅盖煮10分钟^_^ 10分钟后,用锅铲压一下土豆,如果可以轻易压开,代表土豆已经煮粉糯了^_^
步骤 7:
将两片原味好侍百梦多咖喱加入煮粉糯的土豆里,再加入一点水,咖喱块煮开后与土豆翻炒均匀,酱汁沸腾即可收火,土豆咖喱酱汁就做好了^_^ 这里的土豆咖喱酱汁是两份意面的份量,所以煮好后,可以先留起一半^_^(用来做土豆咖喱盖饭也不错喔)
步骤 8:
接下来煮意面^_^ 水煮开后,加入少许盐^_^
步骤 9:
将插上脆皮肠的意面放入锅里煮10分钟^_^
步骤 10:
煮好的意面用筛网沥干水份^_^ (我这里将脆皮肠煮得爆开啦呜呜…没关系啦…意面还会跟爆开的脆皮肠缠在一起,也不影响口感哈( ̄▽ ̄))
步骤 11:
将沥干水的脆皮肠意面倒入土豆咖喱酱汁,开炉火翻炒均匀即可^_^
步骤 12:
一款萌脆土豆咖喱意面就这样诞生啦^_^
步骤 13:
萌脆土豆咖喱意面配萌熊,孩子吃得特开心^_^
土豆咖喱酱汁也可以做盖饭,味道很不错喔,亲们可以试试哈…另外,需要小贴示的步骤都会详细注明,有不理解的步骤,可以留言给我^_^