啤酒鸭子的做法步骤

• 步骤 1：

  买了一只整鸭，只用半只来烧。鸭肉剁块泡去血水洗净沥水

• 步骤 2：

  准备配料

• 步骤 3：

  锅上火烧热（不用加油，鸭肉出油较多）下鸭肉煸炒

• 步骤 4：

  下配料继续煸炒鸭肉出油

• 步骤 5：

  加老抽上色盐调味

• 步骤 6：

  倒入啤酒一瓶大火烧开小火慢炖，大约15-20分钟后鸭肉炖烂大火收汁加胡椒味精出锅

• 步骤 7：

  超好吃的一款下饭菜