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步骤 1：
熏干、五花肉、青椒切丝，切葱花、姜丝； 锅内下少许油大火烧热，加入一条羹郫县豆瓣，煸出红油，换中火，下葱姜五花肉煸炒几下； 加少许清水，换大火翻炒几下，汤汁翻滚后下熏干，不停翻炒半分钟，下青椒，翻炒均匀后出锅。
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