无蛋无须搅拌芒果冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  芒果取肉。

• 步骤 2：

  芒果，牛奶，加15克糖打成芒果泥。奶尽量少一些比较好。

• 步骤 3：

  打好的芒果泥是很稠的状态，这样水分少冰淇淋才没有冰碴儿。

• 步骤 4：

  淡奶油加15克细砂糖打到九分发。

• 步骤 5：

  芒果泥加进去拌匀。

• 步骤 6：

  拌匀说芒果冰淇淋糊和浓稠。这个状态装进保鲜盒里冰箱冻5小时左右，中途无须搅拌。

• 步骤 7：

  挖球开吃，味道超赞。