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步骤 1:
#手工小芋圆# 1、将紫薯、红薯去皮,大火蒸10分钟 2、用勺子压成泥状 3、逐量加入木薯粉,和温开水搅拌均匀,再揉成软硬适中的光滑面团
步骤 2:
4、将紫薯、红薯面团搓成长条状,切成小段或小方 5、将成型的紫薯圆、红薯圆先后下开水烧煮,浮起后继续煮1分针左右 6、捞出过冷水或冰水,使更Q弹
步骤 3:
#红豆思南国# 1、将红豆、薏仁浸泡一夜 2、浸泡后的红豆、薏仁倒入冷水中煮 3、大火开锅后转小火,煮微烂后盛出(煮烂更入味哦) #冰沙上的盛宴# 1、冰块放入刨冰机或者榨汁机中,刨成雪花状 2、将红豆薏仁以及冷却后的芋圆放在冰沙上
步骤 4:
3、根据自己的口味可以淋上蜂蜜或是放点水果都可以哟
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