简单易学，在家做出西餐大厨即视感
米兰萨拉米肠配上蘑菇，添加罗勒和现磨黑胡椒熬制的酱料，与意大利面的完美结合
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米兰萨拉米肠蘑菇意面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意大利面（两人份） 100克
- 米兰萨拉米肠 80克
- 西红柿 1个
- 黄油 20克
- 大蒜 5瓣
- 白蘑菇 3个
- 生菜叶 1/2颗
- 罗勒叶碎 2克
- 现磨黑胡椒 2克
- 生抽 15毫升
- 鸡精 3克
米兰萨拉米肠蘑菇意面的做法步骤
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步骤 1：
生菜1/2颗洗净，白蘑菇去蒂洗净，西红柿洗净，米兰萨拉米肠80克，黄油20克，大蒜和意大利面（两人份）备用
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步骤 2：
生菜切丝，白蘑菇切片，西红柿切丁
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步骤 3：
去肉鸡腿骨洗净冷水入锅
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步骤 4：
煮沸后撇去浮沫，小火煮30分钟后，放入1茶匙食盐
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步骤 5：
下入意大利面煮8分钟
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步骤 6：
黄油放入平底锅待溶化
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步骤 7：
倒入大蒜
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步骤 8：
倒入西红柿丁翻炒至出汁
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步骤 9：
倒入白蘑菇片
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步骤 10：
倒入15毫升生抽
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步骤 11：
1克罗勒叶碎
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步骤 12：
2克黑胡椒粒
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步骤 13：
3克鸡精
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步骤 14：
倒入适量清水
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步骤 15：
煮开后挑出西红柿皮
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步骤 16：
倒入米兰萨拉米肠
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步骤 17：
小火盖锅盖焖煮2分钟
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步骤 18：
意大利面煮好后（稍微硬一些），盛入锅中
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步骤 19：
搅拌均匀
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步骤 20：
倒入生菜叶
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步骤 21：
撒入黑胡椒粒，拌均即可
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步骤 22：
完成品
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步骤 23：
完成品
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步骤 24：
完成品
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步骤 25：
完成品
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步骤 26：
完成品
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步骤 27：
完成品
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步骤 28：
完成品
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步骤 29：
完成品
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步骤 30：
完成品
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步骤 31：
完成品
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步骤 32：
完成品
