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大小适中,一口一个,可以作为手指食物让宝宝自己抓取,让宝宝练习手部精细动作。诱人的颜色让宝宝都抗拒不了。
三文鱼和鸡蛋可以给宝宝提供优质蛋白质,而三文鱼中有丰富的 DHA 和钙,可以帮助宝宝的大脑发育,骨骼成长。胡萝卜富含胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转化成维生素 A,对宝宝的视力发育很重要。
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步骤 1:
食材准备好。
步骤 2:
三文鱼剁剁碎,挤几滴柠檬汁腌制10分钟。 叨叨: 三文鱼比较少,都懒得开料理机,三文鱼很容易剁碎。
步骤 3:
空心菜叶焯水。
步骤 4:
切碎。
步骤 5:
胡萝卜切碎。 叨叨: 胡萝卜要切的碎一点,否则最后切的时候容易散。
步骤 6:
三文鱼中倒入蔬菜中,加入蛋黄搅拌均匀,加入面粉,搅拌成稠一点的面糊。 叨叨: 如果宝宝还比较小,咀嚼能力还不怎么好,这里再少加点水,最后成品会更嫩一点。
步骤 7:
碗里擦一层油。 叨叨: 用刷子刷一层油是一样的
步骤 8:
糊倒进去,盖保鲜膜,大火烧开,转中小火蒸20分钟。
步骤 9:
蒸好后倒扣冷却脱模。
步骤 10:
宝宝看见了,就会忍不住去抓——
最后叨叨:
有菜,有鱼,有面粉,可以根据自己喜欢的食物随意搭配。
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