土豆蔬菜卷的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗干净擦成细丝，放入1小勺盐拌匀

• 步骤 2：

  香葱切碎，放入土豆丝内拌匀

• 步骤 3：

  在少放点面粉，不要多，我用的大约500克的土豆，就放了2汤勺的面粉，拌匀

• 步骤 4：

  苦菊和尖椒备好

• 步骤 5：

  尖椒切成条状

• 步骤 6：

  取平底勺或者其它的平底锅都可以，我为了围边整齐用了一个不粘小煎锅，涂点油，把拌好土豆丝铺上一层，不要厚，铺好只要看不见锅底就可以

• 步骤 7：

  翻动煎熟

• 步骤 8：

  涂上甜面酱，土豆丝里少放盐，免得咸

• 步骤 9：

  放入尖椒和苦菊

• 步骤 10：

  直接卷起就可以，吃吧 好吃哦

• 步骤 11：

  成品