北极虾芝士菠萝焗饭的做法步骤

• 步骤 1：

  菠萝切开，剜出果肉留皮

• 步骤 2：

  准备好其他原材料，根据自己口味变化

• 步骤 3：

  隔夜米饭（米饭不能太粘）打上2个蛋搅拌

• 步骤 4：

  混合成黄金鸡蛋米饭液

• 步骤 5：

  不粘锅放油，中火，米饭液下锅翻炒

• 步骤 6：

  鸡蛋快成型时放入蔬菜，翻炒

• 步骤 7：

  再撒入芝麻和北极虾翻炒，别炒太干，还有点湿盛出

• 步骤 8：

  炒好的饭盛盘备用

• 步骤 9：

  将炒饭装入菠萝

• 步骤 10：

  撒上厚厚的芝士，放上北极虾

• 步骤 11：

  烤箱预热200度，烤15分钟。根据自家烤箱脾气调整，观察芝士状况调整

• 步骤 12：

  烤好盛盘，趁热吃，马苏里拉芝士还能拉丝。