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步骤 1:
将海带和姜末,蒜末爆炒,到熟,放盐调味,炒熟就铲到碗里等用。
步骤 2:
打蛋,放点盐调味
步骤 3:
放一半鸡蛋液打底煎,铺成饼状
步骤 4:
然后把炒好的海带铺下去。
步骤 5:
成型后,再把另一半蛋液蛋下去,同样铺成饼。
步骤 6:
慢慢从四周铲起
步骤 7:
大功告成
把海带爆香入味哦,蛋液分两次入锅,就有夹心的感觉。
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