花边鸡蛋煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋鸡打散，加入糖、牛奶拌匀

• 步骤 2：

  倒入面粉，拌成鸡蛋煎糊，不要太浓稠

• 步骤 3：

  平底锅烧热后放少量油，转匀。再锅中间倒入一大勺面糊，慢慢转动平底锅，稍等一下，再用力转动锅，让四周的面糊甩出花边来。

• 步骤 4：

  小火一面煎到微黄，再翻面煎。两面微黄即可。