荔枝慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  从罐头里捞荔枝，放入搅拌机打碎。

• 步骤 2：

  吉利丁先用少量罐头汤泡胀，再隔热水融化。

• 步骤 3：

  准备一盒比较浓的酸奶，我用的是完达山老酸奶。

• 步骤 4：

  将125ML的淡奶油打发。

• 步骤 5：

  将融化的吉利丁倒入荔枝液中，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  再将打发的淡奶油，分几次加入的荔枝液中，拌成慕斯糊。