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步骤 1：
调糖醋汁，比例：5：4：3：2：1＝水：醋：糖：生抽：料酒
步骤 2：
排骨洗净放入冷水中，将水煮开，撇出血沫，改小火将排骨炖到8成熟，捞出排骨备用。
步骤 3：
炒锅里放入一片姜擦下锅，防止排骨沾锅。再放入油，油烧热后加入排骨翻炒。排骨炒到微黄，加入调好的糖醋汁，大火炖排骨、收汁，根据口味选择加盐调味即可。
炒面
荟万珍：家常花菇排骨玉米汤，小朋友直呼好
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浓香叉烧烤排骨
莲藕排骨汤
橙香排骨真的绝！！连骨头都想嗦掉！！
这汤孩子连喝3碗！咸鲜又酸爽，特别开胃~
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