青椒回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  首先要将五花肉 用水煮成8成熟 水里可少放些姜片

• 步骤 2：

  将煮好的的肉切片 用小火煸炒一下 将肉里的油脂煸炒出来 倒出备用

• 步骤 3：

  锅内留底油用姜蒜 爆香 先将青椒放入锅中 稍炒一下后将肉放入 放入适量的郫县豆瓣 翻炒即可了