沙枣玉米窝头的做法步骤

• 步骤 1：

  将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中

• 步骤 2：

  接着打入鸡蛋和金瓜泥；

• 步骤 3：

  加少许水和成面团

• 步骤 4：

  然后开始调馅儿

• 步骤 5：

  沙枣洗干净，拣去杂质后去核蒸15分钟

• 步骤 6：

  沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用

• 步骤 7：

  和好的窝头面团搓条下剂每个25克

• 步骤 8：

  包入馅心，从上至下搓成塔形成品

• 步骤 9：

  饧15分钟后，上蒸笼蒸制15分钟即可