香煎杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇切厚片。（7一8mm）

• 步骤 2：

  菇片两面划十字刀，小心不要切断。

• 步骤 3：

  根据个人口味将适量酱油，料酒，盐，糖，黑胡椒粉调成汁。

• 步骤 4：

  逐片沾调料汁，入平底锅两面煎黄。

• 步骤 5：

  出锅!很像鱿鱼吧？: )