炒饭海苔卷的做法步骤

• 步骤 1：

  炒米饭可以根据自己的喜好做成各种形式的，可以是火腿的，鸡蛋的，或者是腊肉的，什么样的都可以，将饭炒好以后放到大盘子里晾凉

• 步骤 2：

  将整根的火腿肠顺者切出豁口

• 步骤 3：

  将寿司竹帘平铺到案板上，上面放半张海苔，将火腿肠放上，用海苔卷起来，放到一边备用

• 步骤 4：

  将整张的海苔放到帘子上，将晾凉的米饭铺在海苔上，铺海苔的大概2/3就可以

• 步骤 5：

  将米饭的中间部分用手弄一个浅浅的小沟,将刚才用海苔卷好的火腿肠放在沟上,这样火腿肠会比较老实,不会乱动

• 步骤 6：

  用卷寿司的方法将炒饭和火腿肠卷起来,卷好以后用手稍稍用力压一下

• 步骤 7：

  用刀小心的切成小段,码到盘子里就可以了