红烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中放水，葱姜片，鸡翅，焯水捞出

• 步骤 2：

  锅中油热（小火），放入鸡翅翻炒（鸡翅略变黄），计入生抽翻炒，加入没过鸡翅的水，开大火

• 步骤 3：

  水开后，加入八角，糖，老抽少许，葱姜片，转小火，盖上盖30分钟

• 步骤 4：

  打开盖，大火收汁