烫面茴香包子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉用沸水烫一小半，然后调成光滑面团待用

• 步骤 2：

  买来的茴香菜摘洗干净，控水

• 步骤 3：

  猪肉洗净切小丁，加酱油，葱姜末鸡精先腌着，茴香切成末

• 步骤 4：

  加入盐，少许酱油和豆瓣酱，食用油调馅儿（茴香喜油水，可以稍微多放一点儿）

• 步骤 5：

  将面团揉搓成长条，切小剂子

• 步骤 6：

  擀成长圆形的面皮

• 步骤 7：

  开始包了

• 步骤 8：

  锅里添上适量水，大火烧开后，中小火15分钟，再等3-5分钟就可以了，搭配着小米粥，咸菜，美味儿的一餐又好了