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步骤 1:
在糯米粉中加白糖,用清水揉成面团,搁在一旁。
步骤 2:
用开水将澄粉揉成面团。
步骤 3:
将两种面团混合,加入油,揉成光滑的面团。
步骤 4:
分成等量剂子,擀成圆片。
步骤 5:
包入红豆馅。
步骤 6:
下锅蒸至熟。
步骤 7:
趁热撒上面包糠
要控制成分与糯米粉的比例,否则口感不好。
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