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步骤 1:
排骨过水炒 水里加八角料酒 没有血了为止 在淹大概一个小时
步骤 2:
高压锅里放油 大火 放红糖炒一下 放排骨 在放炒排骨的汤 没过排骨大概四五公分 水不够在加点儿热水
步骤 3:
换中火 盖好 大概二十分钟 就好啦
我用的干木耳 木耳要撒在最上面 免得沾锅。锅底的油不要太少 太少了会沾锅。
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