泡菜炒五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将买回的带皮的五花肉洗净，连皮切成片。

• 步骤 2：

  将肉放入保鲜盒中，加蚝油，料酒，酱油，适量蜂蜜拌匀，腌上，放到冰箱冷藏室里，腌制一晚上（我是第一天的晚上腌的肉，然后第二天的中午做的）。

• 步骤 3：

  辣白菜切成丝，备用（辣白菜的做法，请看这里：DIY好吃的辣白菜）。

• 步骤 4：

  平底锅烧热，放一点点的油就可以，将腌好的肉片放到锅里，两面煎成焦黄色。

• 步骤 5：

  肉煎好以后放入辣白菜翻炒，炒匀以后放香油，出锅就可以了。