蒜黄炒血豆腐

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蒜黄炒血豆腐收藏

浏览 73740 收藏 104 时间 10-30分钟 配菜(中级)
雨鸾 2012年12月01日发布

所需食材

  • 羊血 一块
  • 蒜黄 一把
  • 干红辣椒 两个
  • 适量
  • 白糖 一茶匙
  • 料酒 少许
  • 味精 少许
  • 大蒜 四瓣
  • 香油 少许

小贴士

1、炒这个菜千万不能往里加水,因为蒜黄很嫩,里边的水分已经足够了!
2、羊血切片的时候要切的稍微厚一点,这样炒的时候才不会太碎!